Una inmejorable selección de producto
«En Zumaque intentamos hacer disfrutar al máximo nivel al cliente, ofreciendo siempre una inmejorable selección de producto y, además, asequible a todos los perfiles.»
A los mandos de este nuevo proyecto gastronómico se ha puesto uno de los chefs de referencia desde hace años en la gastronomía insular; Lucas Maes, con otros dos restaurantes al más alto nivel abiertos desde hace unos años en el sur de la isla de Tenerife (Restaurante Sucas y Restaurante Aqua).